MEGA Stuttgart

Adresse:: MEGA Für Metzgerei und Gastronomie, Schlachthofstr. 6, 70188 Stuttgart

Der neue Druck-Steamer Salvis VitalityEVO mit Touch-Display und vielen weiteren praktischen Ausstattungen ist die Lösung für die schnelle, effektive und gesunde Küche der heutigen Zeit. Seminarschwerpunkte: - Kochen unter Hochdruck – Effizienz par excellence! - Pasteurisieren, sous vide, langzeitgaren, holden… - Smart cooking – clevere Lösungen für das Zeitmanagement. - Tradition bleibt – Küchenirrtümer ade! - Kreative und unmögliche Ideen aus dem Druck-Steamer