SALVIS

Kippbratpfanne Salvis-ProfiLine

Grosskochapparate

Salvis ProfiLine Kippbratpfanne

Komfortable Bedienung. Einfach. Präzise.

Die Pluspunkte auf einen Blick:

  • Motorische Kippung. Einfache und präzise Betätigung durch Taster bzw. Folientastatur.
  • Reinigungsfreundlicher Brattiegel in Radiusbauweise aus CNS 1.4301 mit eingeschweisstem Tiegelboden aus hochwertigem Spezialstahl mit hoher Wärmeleitfähigkeit und gleichmässiger Wärmeverteilung.
  • Doppelwandiger Deckel, federentlastet ausbalanciert mit heruntergezogener Griffstange.
  • Ausführung Elektro: Übersichtliche Folientastatur mit individueller Eingabe von Temperatur, Zeit und Startzeit. LED-Anzeige: Solltemperatur- und Zeitanzeige, Istwertabfrage. Beheizung durch Spezialheizkörper. Hochwertige Wärmeisolierung.
  • Ausführung Gas: Beheizung durch atmosphärische Brenner mit Pilotflamme. Thermoelektrische Zündsicherung mit Piezozündung. Thermostatische Temperaturregelung. Abgasführung an der Rückwand, Gaszufuhr durch Tiegelachse. Hochwertige Wärmeisolierung. Eingebauter Gasabsperrhahn.

 

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