SALVIS

Caractéristiques techniques

Friteuses Salvis-Fryline

Modèle SFR21 S / E-Easy*
SFR21 S / E-Pro*
SFR31 S / E-Easy*
SFR31 S / E-Pro*
SFR41 S / E-Easy*
SFR41 S / E-Pro*
SFR42 S / E-Easy*
SFR42 S / E-Pro*
Dimensions L x P x H mm 200 x 650 x 750/900 300 x 650 x 750/900 400 x 650 x 750/900 400 x 650 x 750/900
Dimension du panier mm 140 x 320 x 155 220 x 320 x 155 300 x 320 x 155 140 x 320 x 155
Capacité panier kg 0.9 1.5 1.8 2 x 0.9
Capacité utile Litres 7.5 - 9.0 12.5 - 14.5 17.0 - 20.5 2 x 7.5 - 2 x 9.0
Puissance kW 8.0 11.0 16.0 2 x 8.0
Puissance augmentée kW 9.5 13.0 19.0 2 x 9.5
Tension V
 400 V 3 AC 400 V 3 AC 400 V 3 AC 400 V 3 AC
Fusibles A 3 x 16 3 x 16 / 3 x 20 3 x 25 / 3 x 32 2 x (3 x 16)
Nombre de bacs 1 1 1 2
Nombre de paniers
1 1 1 2
Friture de produits refroidis kg/h 20 30 40 40
Friture de produits congelés kg/h 17 27 34 34
Plage de réglage du thermostat °C 50 - 190 50 - 190 50 - 190 50 - 190
Levage autom. du panier
option option option option
Pompe d'huile / graisse intégrée option option option option
Version sur roulettes
impossible option option option

*S = Modèle sur pieds / E = à encastrer.

Accessoires et tensions spéciales sur demande. Pour les schémas de branchement et les détails techniques, voir les instructions d'installation. Sous réserve de modifications de la puissance, des dimensions et de la construction.

REMARQUE ! Ce site utilise des cookies et autres technologies similaires.

Si vous ne changez pas les paramètres de votre navigateur, vous êtes d'accord. En savoir plus

J'ai compris

Sur les pages web de Salvis, nous utilisons des « cookies » (témoins de connexion). Les cookies sont de petits fichiers qui permettent d'enregistrer sur l’appareil d’accès de l’internaute (PC, smartphone, etc.) des informations spécifiques concernant l’appareil. Ils servent, d’une part, à accroître la convivialité de nos pages web, ce qui représente un avantage pour vous en tant qu’utilisateurs (p. ex. enregistrement de données d’accès). D’autre part, ils nous permettent de saisir les données statistiques concernant l’utilisation des pages web et d’analyser la manière dont nous pouvons continuer à améliorer notre site web.

Bien que les cookies ne revêtent un aspect important du point de vue de la protection des données que s’ils contiennent des données à caractère personnel, certains internautes se montrent plutôt sceptiques envers ces petits paquets de données. C'est pourquoi nous tenons à rappeler que vous pouvez vous-même vous protéger contre le dépôt de cookies sur votre ordinateur et accéder aux contenus des cookies. Pour cela, les navigateurs actuels mettent à votre disposition plusieurs fonctions sur lesquelles vous pouvez vous informer en détail dans le menu d'aide de votre navigateur. Par exemple, vous pouvez paramétrer votre navigateur de telle manière qu’il bloque automatiquement tous les cookies ou vous avertisse avant qu’un cookie ne soit enregistré. Cependant, sachez qu’en cas de désactivation des cookies, il est possible que vous ne puissiez pas utiliser pleinement toutes les fonctions de notre site Internet.

Vous trouverez des informations détaillées sur la protection des données dans notre déclaration de confidentialité.