SALVIS

Appareils à grand rendement

Salvis ProfiLine

Le programme pour de gros volumes. Performant. Modulaire.

Salvis ProfiLine est une gamme étendue d'appareils performants quand il s'agit de préparer de grosses quantités en restauration collective, d'entreprise, sociale et en hôtellerie. Ce programme modulaire d'appareils à poser au sol se démarque par une technologie éprouvée.

Les avantages en un clin d'oeil :

  • Installation au sol en ligne, rangée ou même sous forme de bloc pour des aménagements modulaires.
  • Connexion des appareils grâce à des rainures en U-inclinées d'une longueur de 50, 100 et 150 mm pour permettre un nettoyage facile et hygiénique.
  • Utilisation facile et sans danger à l'aide de manettes (CNS) et clavier tactile faciles à entretenir.
  • Température, durée de cuisson, heure de début et programmation réglables séparément à l'aide du clavier tactile.
  • Châssis ouverts en version hygiénique standard. Optionnelle en version hygiénique H2 selon DIN 18865-9.
  • Conception des appareils, le capot de protection isolé, l'habillage et les supports profilés sont entièrement en CNS 1.4301 (AISI 304).
  • Tous les appareils avec type de protection IPX5 (sauf pour le Char grill à gaz).

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