Braisière multifonction cuisine professionnellen
Salvis Marmite
L'appareil universel innovateur pour rôtir et cuisson Convenant à une cuisine à la carte tout comme à la restauration de collectivité.
La haute qualité de construction de la Salvis Marmite, avec sa plaque de rôtissage spéciale, est d'une grande rentabilité grâce à sa faible consommation d'énergie ainsi que ses dimensions compactes 800 x 800 mm.
Les avantages en un clin d'oeil :
- Capacité utile 60 Litres / GN 2/1
- Faible rayonnement thermique
- Économie d'énergie grâce à la construction spéciale des plaques à rôtir
- Régulation de la puissance à l'aide de bouton rotatif
- Rayons largement dimensionnés – faciles à nettoyer
- Écoulement important avec un Ø de 60 mm
- Accessoires de nettoyage appropriés
- Version mobile (sur roulettes)
- Chariot mobile avec bac facilitant le vidage