SALVIS

NOUVEAU: e-Salamandre

Encore plus d'efficacité. La nouvelle e - salamandre Salvis Classic avec un potentiel d'économie d'énergie encore plus important. Les salamandres Salvis ont toujours été en avance sur leur temps. Dès 2011, la reconnaissance des assiettes a convaincu les chefs de cuisine et les restaurateurs, même dans leur utilisation quotidienne.

Le nouveau e-Salamandre Salvis Classic reste simplement froide sans qu’aucun plat ne soit servi. Son fonctionnement se fait exclusivement via la détection automatique des assiettes, l'opération manuelle étant éliminée. Le "e" signifie simple, économe en énergie, efficace ou ambitieux, pour ceux qui se fixent des objectifs d'économie d'énergie.

La reconnaissance automatique des assiettes détecte le plat à partir d'environ 200 g, peu importe où il est positionné. En un clin d'œil. Avec des temps de chauffe de quelques secondes, elle amène un plat à température, le fait fondre, le grille, ou le garde simplement chaud.

Le réflecteur chauffant avec un système de roulement fluide peut être réglé en continu à la hauteur de gratinage souhaitée. Le profil de protection du réflecteur est le parfait dissipateur de chaleur, la poignée du réflecteur reste également "froide" même en utilisation continue. Le minuteur intégré avec fonction d'arrêt automatique garantit des résultats constants. Les Salamandres Salvis Classic conviennent à diverses options de montage dans toutes les cuisines.

La gamme de modèles est équipée du radiateur tubulaire éprouvé ou du système de chauffage HiLight rapide. Les boutons de commande sont en fonte d'aluminium de qualité et soutiennent notre philosophie de réduction du plastique.

Leurs points forts :

  •  Fonctionnement exclusif via la reconnaissance automatique des assiettes Salvis
  •  Économie d'énergie pouvant aller jusqu'à 70%
  •  Option de radiateur tubulaire ou de système de chauffage HiLight
  •  Montage flexible dans toutes les cuisines (plafond, mur, cuisinière)

Download brochure