Die TOPLINE – maximale Leistung bei maximaler Flexibilität

Ab sofort führen wir die TOPLINE Multifunktionsgeräte in unserem Sortiment.
Die intelligente Technik dieser Gerätegeneration macht jede Küche kompakter, effizienter und deutlich leistungsfähiger.

Jedes TOPLINE-Gerät vereint mehrere Anwendungen in einem System – flexibel einsetzbar sowohl in der Vorproduktion als auch im à-la-carte-Geschäft. Durchdachte Multifunktionalität optimiert den Arbeitsablauf, erleichtert die Bedienung und steigert die Produktivität spürbar.

TOPLINE – eine rundum sichere Investition!

Die TOPLINE steht für eine neue Generation professioneller Küchentechnik, die Leistung, Effizienz und Komfort perfekt vereint. Energiesparende Technologien wie Induktionsherde, hochwertige Isolierungen sowie die geringe Wärmeabstrahlung der hochglanzpolierten Oberflächen schaffen ein angenehmes Arbeitsklima selbst bei hoher Auslastung.

Dank extrem kurzer Aufheizzeiten sind alle Geräte schnell betriebsbereit und können auf Wunsch an ein Energieoptimierungssystem angeschlossen werden. Die robuste Konstruktion aus hochwertigem Chrom-Nickel-Stahl garantiert eine lange Lebensdauer und maximale Zuverlässigkeit – bei gleichzeitig besonders platzsparender Bauweise.

Die Geräte können flexibel auf verschiedenen Unterbauten installiert werden – ob auf Füßen oder Sockeln, mit vielseitigen Ausstattungsoptionen. Das einheitliche, moderne Design fügt sich harmonisch in jede Profiküche ein und macht den Arbeitsplatz auch optisch attraktiv.

TOPLINE – kompakt, effizient, flexibel und für höchste Ansprüche gemacht.

Vom Fussballstadion bis zum Schwingfest: Frittieren erlebt im Sommer ein knuspriges Revival. Die neue Salvis Frittierstation vereint modernste Frittiertechnologie mit durchdachtem Design – kompakt, mobil und individuell konfigurierbar aus dem Salvis Fritteusen Sortiment FrylineEVO. 

NEU: Fritteusen Salvis FrylineEVO – Effizienz neu definiert. Mit der Salvis FrylineEVO wird Frittieren auf das nächste Level gehoben – ausgestattet mit modernster Heiztechnologie, die für maximale Leistung sorgt. Die Modelle sind in 200, 300 und 400 mm Breite als Standgerät oder Einbaumodul erhältlich.

Noch mehr Effizienz. Die Salvis Salamander sind ihrer Zeit schon immer voraus. Bereits 2011 überzeugte die Tellererkennung Küchenchefs und Gastronomen auch im täglichen Dauereinsatz. Der neue e-Salamander Salvis Classic bleibt einfach kalt ohne die Auflage eines Gerichtes.

Intergastra & Internorga 2024 Willkommen in der Zukunft der flexiblen Küchenplanung.Unsere modularen Lösungen stehen für Funktionalität, Anpassungsfähigkeit und Zuverlässigkeit, um den Anforderungen der modernen Gastronomie gerecht zu werden.

IGEHO 2023 - Wir sind dabei! Die Modulküche ist eine Lösung für die Küche der Zukunft. Der modulare Aufbau einer Küche nach dem Plug-and-Play-System macht Sie flexibel, einerseits für stetig wachsende Betriebe oder je nach Bedarf auch für die Anpassung an neue Konzepte.

Ein grosser Schritt in Richtung Nachhaltigkeit. Wir freuen uns, bekannt zu geben, dass wir eine beeindruckende Photovoltaikanlage auf dem Dach unserer Produktionsgebäude installiert haben. Mit einer beeindruckenden Grösse von 2.600 Quadratmetern und einer Leistung von 555 kWp,

Am Salamander Salvis Classic geht kein Weg vorbei! Die Salamander Salvis Classic und Classic Pro sind bereits heute fit für die Zukunft

smart cooking trifft smart conveninece

Was haben ein grosser Schweizer Lebensmittel-Produzent und ein Grossküchenhersteller gemeinsam? Viele Lösungsansätze und eine geballte Ladung an Kompetenz.

Modular und Flexibel. Die „neue“ modulare Linie Salvis Functionline bietet Lösungen die den heutigen Ansprüchen nach einer flexiblen und effektiven Küche gerecht wird.

Schnell.Gesund.Nachhaltig. Unter diesem Motto zeigen Salvis AG und Beer AG ihre Kompetenzen in einem ganzheitlichen Konzept smart cooking – perfectly presented auf der Messe EuroShop

Energie sparen. Wer neuerdings am Abend oder am frühen Morgen auf der Autobahn A2 zwischen Bern und Zürich pendelt, wird auf Höhe Oftringen kein beleuchtetes Salvis Logo mehr sehen.

Rund ein Drittel aller essbaren Anteile von Lebensmitteln geht zwischen Acker und Teller verloren oder wird verschwendet.Ein grosser Teil fällt dabei auch in der Gastronomie

Leistungsstark für grosse Mengen.

Salvis K-Line ist eine umfassende, leistungsstarke modulare Geräteserie für die Zubereitung von grossen Mengen in der Gemeinschafts-, Betriebs-, Sozialverpflegung und Hotellerie.

Salvis Combi-Steamer CucinaEVO sind die perfekte Lösung für die Schul- und Wohngruppenverpflegung. Die clevere Einbaulösung ist für alle Combi-Steamer Salvis CucinaEVO T-Modelle erhältlich.