Technische Daten

Brat- und Kochgeräte Crystal Pro

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Bratpfannen

Bezeichnung	Art.-Nr.	Aussenmass B x T x H in mm	Innenmass B x T x H in mm	Inhalt / Nutzfüll- menge in Liter	Anschluss- wert in kW	Spannung	Absicherung in A
60 Liter
SFSH 60 P	CP586142	1200 x 900 x 700	680 x 558 x 158	60 /45	15.5	400 V 3N	22.4
SFS 60 P	CP586143	1200 x 900 x 800	680 x 558 x 158	60 /45	15.5	400 V 3N	22.4
SFW 60 P	CP586144	1200 x 900 x 400	680 x 558 x 158	60 /45	15.5	400 V 3N	22.4
90 Liter
SFSH 90 P	CP586148	1200 x 900 x 700	680 x 558 x 237	90 / 75	15.5	400 V 3N	22.4
SFS 90 P	CP586149	1200 x 900 x 800	680 x 558 x 237	90 / 75	15.5	400 V 3N	22.4
SFW 90 P	CP586150	1200 x 900 x 400	680 x 558 x 237	90 / 75	15.5	400 V 3N	22.4
100 Liter
SFSH 100 P	CP586154	1600 x 900 x 700	1050 x 558 x 169	100 / 76	20.6	400 V 3N	29.7
SFS 100 P	CP586155	1600 x 900 x 800	1050 x 558 x 169	100 / 76	20.6	400 V 3N	29.7
SFW 100 P	CP586156	1600 x 900 x 400	1050 x 558 x 169	100 / 76	20.6	400 V 3N	29.7
170 Liter
SFSH 170 P	CP586160	1600 x 900 x 700	1050 x 558 x 287	170 /146	20.6	400 V 3N	29.7
SFS 170 P	CP586162	1600 x 900 x 800	1050 x 558 x 287	170 /146	20.6	400 V 3N	29.7
SFW 170 P	CP586161	1600 x 900 x 400	1050 x 558 x 287	170 /146	20.6	400 V 3N	29.7

SFSH = Standmodell Konsolenhöhe 700 mm
SFS = Standmodell Konsolenhöhe 800 mm
SFW = Wandmodell
P = Plattierte-Bratfläche

Schutzart: IPX6. Zubehör auf Anfrage. Anschlusspläne und technische Details siehe Betriebsanleitung. Leistungs-, Mass- und Konstruktionsänderungen vorbehalten.

Druckgarbraisière

Bezeichnung	Art.-Nr.	Aussenmass B x T x H in mm	Innenmass B x T x H in mm	Inhalt in Liter	Anschlusswert in kW	Spannung	Absicherung in A
60 Liter
SUSH 60	CP586226	1200 x 900 x 700	680 x 558 x 196	60	15.5	400 V 3N	22.4
SUS 60	CP586227	1200 x 900 x 800	680 x 558 x 196	60	15.5	400 V 3N	22.4
SUW 60	CP586228	1200 x 900 x 400	680 x 558 x 196	60	15.5	400 V 3N	22.4
SUSH 60 KT	CP586229	1200 x 900 x 700	680 x 558 x 196	60	15.5	400 V 3N	22.4
SUS 60 KT	CP586230	1200 x 900 x 800	680 x 558 x 196	60	15.5	400 V 3N	22.4
SUW 60 KT	CP586231	1200 x 900 x 400	680 x 558 x 196	60	15.5	400 V 3N	22.4
90 Liter
SUSH 90	CP586232	1200 x 900 x 700	680 x 558 x 274	90	15.5	400 V 3N	22.4
SUS 90	CP586233	1200 x 900 x 800	680 x 558 x 274	90	15.5	400 V 3N	22.4
SUW 90	CP586234	1200 x 900 x 400	680 x 558 x 274	90	15.5	400 V 3N	22.4
SUSH 90 KT	CP586235	1200 x 900 x 700	680 x 558 x 274	90	15.5	400 V 3N	22.4
SUS 90 KT	CP586236	1200 x 900 x 800	680 x 558 x 274	90	15.5	400 V 3N	22.4
SUW 90 KT	CP586237	1200 x 900 x 400	680 x 558 x 274	90	15.5	400 V 3N	22.4
100 Liter
SUSH 100	CP586238	1600 x 900 x 700	1050 x 558 x 209	100	20.6	400 V 3N	29.7
SUS 100	CP586239	1600 x 900 x 800	1050 x 558 x 209	100	20.6	400 V 3N	29.7
SUW 100	CP586240	1600 x 900 x 400	1050 x 558 x 209	100	20.6	400 V 3N	29.7
SUSH 100 KT	CP586241	1600 x 900 x 700	1050 x 558 x 209	100	20.6	400 V 3N	29.7
SUS 100 KT	CP586242	1600 x 900 x 800	1050 x 558 x 209	100	20.6	400 V 3N	29.7
SUW 100 KT	CP586243	1600 x 900 x 400	1050 x 558 x 209	100	20.6	400 V 3N	29.7
170 Liter
SUSH 170	CP586244	1600 x 900 x 700	1050 x 558 x 326	170	20.6	400 V 3N	29.7
SUS 170	CP586245	1600 x 900 x 800	1050 x 558 x 326	170	20.6	400 V 3N	29.7
SUW 170	CP586246	1600 x 900 x 400	1050 x 558 x 326	170	20.6	400 V 3N	29.7
SUSH 170 KT	CP586247	1600 x 900 x 700	1050 x 558 x 326	170	20.6	400 V 3N	29.7
SUS 170 KT	CP586248	1600 x 900 x 800	1050 x 558 x 326	170	20.6	400 V 3N	29.7
SUW 170 KT	CP586249	1600 x 900 x 400	1050 x 558 x 326	170	20.6	400 V 3N	29.7

SUSH = Standmodell Konsolenhöhe 700 mm
SUS = Standmodell Konsolenhöhe 800 mm
SUW = Wandmodell
KT = mit integriertem Kerntemperaturfühler

Schutzart: IPX6. Zubehör auf Anfrage. Anschlusspläne und technische Details siehe Betriebsanleitung. Leistungs-, Mass- und Konstruktionsänderungen vorbehalten.

Kochkessel

Bezeichnung	Art.-Nr.	Aussenmass B x T x H in mm	Innenmass Ø x H in mm	Inhalt in Liter	Anschlusswert in kW	Spannung	Absicherung in A
60 Liter
SBSH 60-800	CP586000	1100 x 800 x 700	579 x 385	60	12.2	400 V 3N	17.3
SBS 60-800	CP586001	1100 x 800 x 700	579 x 385	60	12.2	400 V 3N	17.3
SBW 60-800	CP586002	1100 x 800 x 700	579 x 385	60	12.2	400 V 3N	17.3
SBSH 60	CP586003	1100 x 900 x 700	579 x 385	60	12.2	400 V 3N	17.3
SBS 60 S	CP586004	1100 x 900 x 800	579 x 385	60	12.2	400 V 3N	17.3
SBW 60	CP586005	1100 x 900 x 400	579 x 385	60	12.2	400 V 3N	17.3
100 Liter
SBSH 100	CP586006	1200 x 900 x 700	640 x 395	100	18.2	400 V 3N	26.0
SBS 100 S	CP586007	1200 x 900 x 800	640 x 395	100	18.2	400 V 3N	26.0
SBW 100	CP586008	1200 x 900 x 400	640 x 395	100	18.2	400 V 3N	26.0
150 Liter
SBSH 150	CP586009	1300 x 900 x 700	710 x 465	150	24.2	400 V 3N	34.7
SBS 150 S	CP586010	1300 x 900 x 800	710 x 465	150	24.2	400 V 3N	34.7
SBW 150	CP586011	1300 x 900 x 400	710 x 465	150	24.2	400 V 3N	34.7
200 Liter
SBSH 200	CP586012	1400 x 1000 x 700	800 x 490	200	30.2	400 V 3N	43.4
SBS 200 S	CP586013	1400 x 1000 x 800	800 x 490	200	30.2	400 V 3N	43.4
SBW 200	CP586014	1400 x 1000 x 400	800 x 490	200	30.2	400 V 3N	43.4

SBSH = Standmodell Konsolenhöhe 700 mm
SBS = Standmodell Konsolenhöhe 800 mm
SBW = Wandmodell

Schutzart: IPX6. Zubehör auf Anfrage. Anschlusspläne und technische Details siehe Betriebsanleitung. Leistungs-, Mass- und Konstruktionsänderungen vorbehalten.